＜講師として活躍することを目指す「名人養成講座」＞割れたり欠けたりした器を修復する日本古来からの伝統技法である「金継」の技術および講習方法を学び、自らが講師として一般の方に教えることが可能なレベルのノウハウを身に着ける、...

「食品ロス」が問題視されています。私にできることってなんだろう、とお悩みの方ぜひご参加ください。身近なキッチンから、すぐ実践できることを学ぶ「初心者向け」講座です。 「秋野菜の季節、まるごと食べきるコツ」「美味しい野菜の...