７月６日
梅雨入り宣言をきいてから、より一層暑厳しい暑さが続いています。
今日の作業一つ目は、「腐葉土切り返し」。
３月にメンバーと仕込んだ腐葉土を、
BOXから出し、空気を入れて、米ぬかを混ぜ、水分を加えてまた戻す作業です。
この作業をすると、また微生物の働きがぐっと活発になり分解が一気に進みます。

３月に仕込んだ後５０度近くまで温度が上がった腐葉土BOX。
発熱し分解が進むと水分も蒸発します。
今日までに何回か散水していたのですが足りなかったようで
ほとんど分解が出来ていない葉や、繊維が強い茎やつるが多くみられました。

分解が進むようにたっぷりと水を撒きました！

この暑さと雨で、どんどん茂る葉や雑草・・・
腐葉土を切り返している間、手があいたメンバーが周辺の草刈りをしてくれてスッキリ。
来期の腐葉土用に保管します！

そしてお楽しみのじゃがいも堀り！
５月中旬から虫食いが多く6月に入るころにはすでに枯れていて
その後の暑さと雨で収穫量が心配だったのですが、小粒ながら収穫できました！
じゃがいもが傷つかないように、手で優しく掘ってくれました。

畑で元気に育っているローズマリーと一緒にお持ち帰り頂きました。

これからは、グリーンカーテンに実るゴーヤやへちまの収穫が楽しみです。