6月25日
去年と同様、梅雨のさなかの開催にもかかわらず、とても良い天気に恵まれ、
メンバーの皆さんと、５月に植えたゴーヤやヘチマに「追肥」をしました。

ことしは、苗を植えた日が昨年と比べ一か月ほど遅かったので、
半分程度の繁り方です。

追肥は、パワーが必要な
・花がさきはじめるころ
・実がなりはじめるころ　に行うことで
成長を促すことができます。
2021年のようすはこちら

根っこを傷めないように、根もとを避けた場所に３～４か所割りばしなどでやさしく穴を空けて
このサイズのプランターだと、１つに1カップ程度を振り入れます。

土の表面に、ぱらぱらと振りかける方法もあります。
その場合、風が強いと飛ばされてしまう恐れがあるので、さらに軽く土をかぶせると安心です。

屋上に移動して、
追肥の前に、収穫！

ゴーヤとヘチマの根元に植えた、ラディッシュとルッコラが美味しそう。
採れたては、葉っぱも柔らかくて美味しく食べることができるので、ごみゼロです。
どんな食べ方ができる？とメンバーの方々で盛り上がりました。

お楽しみのじゃがいも堀りは
葉っぱの枯れ方がちょっと足りないかもと心配でしたが、獲れました！

葉っぱが元気なので、４５ℓの袋２つ分になりました。
これも、もちろん腐葉土の材料にします。
収穫したいろんな種類のじゃがいもは、メンバーで分けました。
どんな味だったか、感想を聞くのが楽しみです。

空いた場所には、早速種まき！
メンバーおススメの菊芋とおかわかめ、
やや日陰になるプランターには、ルッコラを植えました。

少し休憩後、本日の大仕事「腐葉土切り返し」作業です。
2023年３月に仕込み、翌日には60度を超えました。
発熱とともに蒸発し水分不足になるので
50％～60％の水分量に保つため、日を置いて３回ほど水を撒いています。
その後緩やかに温度は下がり、今日はほとんど外気とかわりません。

3/25にメンバーと仕込み、4/20に追加した写真が↖左。
2か月後が↗右。20～30㎝ほど、カサが減っています。
木枠を外した断面は、ミルフィーユのようです。

腐葉土の切り返し作業は、
・腐葉土BOXの中で、中心部分と枠に近い部分の分解ムラをなくすこと、
・微生物に酸素と水分を行き渡らせて、分解パワーを活性化させること　が目的です。
ミネラル豊富な米ぬかも混ぜ込むことで、より一層微生物が元気に働きます。

まずは、すべて出し、空気を行き渡らせるためによくほぐします。

昨年のゴーヤとヘチマのつるが、まだ分解しきらず残っているのが見えます。
かなりカサカサしているので、水をかけます。

次は、BOXに戻します。
腐葉土を戻し、水をかけ、米ぬかを振り、腐葉土、水、米ぬか…を何度も繰り返す作業。

力仕事はお父さんが中心となり、子どもたちもたくさん手伝ってくれて、
回数を重ねるごとにスピードもあがり、米ぬかのふりかたはもはや上級者！
「まんべんなく」がとっても大切です！

さいごは、しっかり踏みしめます。
ふかふかしてちょっと楽しい行程！

そしてまた、しばらくこのまま微生物にお任せします。
10月ごろにはしっかり分解されて、腐葉土として使えるようになる予定です。

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コンポストに生ごみを投入しても、微生物の分解によってコンポスト内の土はほとんど増えません。
生ごみの養分を蓄え、微生物が存在する栄養分豊かな土になり
人間がちょっと手を加えて環境を整えることで、分解力が衰えることはありません。

でも！
養分いっぱいの土を使わない手はない！ということで
リサイクルプラザでは、微生物の生ごみ分解パワーを落ち着かせる「熟成」という行程を経て
植物を元気にする栄養たっぷりのたい肥として使っています。

生ごみも落ち葉や枯葉も、微生物のパワーで資源化！
植物が元気に育つ肥料として与え、おいしく頂き、食べない部分はまた微生物にお任せする。
まさに「資源循環」を一緒に楽しく体験するのがコミュニティコンポストです。
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